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14 de mai. de 20211 min de leitura

Pudim de Tapioca Vegano

Atualizado: 15 de mai. de 2021



O pudim de tapioca é uma das receitas mais fáceis e deliciosas.

É possível preparar ele em menos de 15 minutos, e depois é só colocar para gelar.

É uma sobremesa que sempre faz sucesso, não tem glúten nem lactose.

Ótimos para aqueles dias que precisamos de uma receita que fique pronta em minutos.

Experimente!


 

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de tapioca granulada

  • 1 xícara de chá de açúcar demerara orgânico

  • 1 xícara de chá de leite de coco em pó

  • 1 xícara de chá coco ralado em flocos finos

  • 1 xícara de coco ralado flocos grossos

  • 2 1/2 xícaras de chá de água quente


 

Como preparar:

  1. Dissolva o leite de coco na água quente, misture os demais ingredientes (exceto o coco em flocos grossos)

  2. Coloque em uma forma e leve a geladeira por 6 horas.

  3. Ao tirar da geladeira polvilhe com o coco em flocos grossos.

​

Dicas:

Substitua o açúcar demerara pelo xylitol, caso queira um pudim com menos calorias. Use a mesma proporção, 1 xícara. O açúcar de coco no lugar do açúcar demerara também dá um sabor extra de coco


 



 


50 visualizações1 comentário

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1 Comment

Unknown member
Jul 30, 2021

Que receita maravilhosa, vamos fazer aqui para os funcionários da empresa, volto aqui para dizer o que acharam. =) https://nasadesentupidora.com.br/bairros/desentupidora-em-campinas/

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